Vins

Neuchâtel blanc, sur lie 2023 12.-

aussi en 50 cl

Neuchâtel blanc, « Non-filtré » 2023 12.-

Neuchâtel rouge, cuvée classique 2022 16.-

aussi en 50 cl

Neuchâtel rouge, vieilles vignes 2022 19.-

Sauvignon 2022 17.-

Oeil de Perdrix, Pinot Noir 2023 16.-

aussi en 50 cl

Merlot en Barrique 2022 20.-

Cabernet Franc 2022 20.-

Assemblage Merlot Cabernet Diolinoir 2022 19.-

Chardonnay en Barrique 2022 19.-

Pinot Gris Mi-tardif 2022 18.-

Gewürz Traminer 2022 18.-

Petite Arvine 2023 19.-

Viognier Mi-tardif 2022 19.-

Pampinus et Grana Nobilis 2022 28.-

Vin doux issu de pinot gris 37.5 cl

Grand Chambellan, Méthode 2022 27.-

Traditionnelle, cuvée brut millésimée

Merlosac Marc de Pinot Noir hors d'âge 50 cl 28.-

Marc de Gewürz Traminez 50 cl 25.-

Fine aux cépages de la maison 50 cl 26.-

Coing arômes subtils 50 cl 26.-